Słone fale to bardzo smaczna przekąska. Takie grzyby wyraźnie różnią się od marynowanych, zarówno pod względem braku octu, jak i bardzo wyjątkowej, soczystej, gęstej konsystencji. Jeśli istnieje chęć posolenia fal w domu, ale nie było odpowiedniego naczynia do solenia, z powodzeniem można użyć zwykłych słoików. Jako podstawę przyjmujemy przepis na solenie grzybów na gorąco. Szczegóły i szczegóły są wyraźnie przedstawione poniżej.