Gulasz wołowy z sosem śmietanowym na patelni

0
2054
Kuchnia język węgierski
Zawartość kalorii 179,3 kcal
Porcje 4 porty.
Czas gotowania 50 minut
Białka * 8 gr.
Tłuszcze * 13,7 grama
Węglowodany* 24,7 g
Gulasz wołowy z sosem śmietanowym na patelni

Apetyczna wołowina idealnie nadaje się do gotowania w śmietanie. Ten sos sprawia, że ​​mięso staje się miękkie i delikatne. Wypróbuj prosty, łatwy w użyciu przepis na gulasz w sosie.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 10
Przygotujmy składniki dania. Jeśli wołowina jest w jednym dużym kawałku, pokrój ją w drobną kostkę. Obierz marchewki.
krok 2 z 10
Kawałki mięsa solimy i smażymy na oleju do lekkiego zarumienienia.
krok 3 z 10
Marchewki przepuszczamy przez tarkę z dużymi goździkami. W razie potrzeby możesz po prostu drobno posiekać.
krok 4 z 10
Posiekaj czosnek lub naciśnij go pod prasą.
krok 5 z 10
Tak przygotowane warzywa wkładamy do mięsa, mieszamy i dalej smażymy na średnim ogniu.
krok 6 z 10
Zróbmy sos śmietanowy. Aby to zrobić, dokładnie wymieszaj mąkę i śmietanę w szklance wody. Masa powinna być jednorodna.
krok 7 z 10
Wlej sos na patelnię.
krok 8 z 10
Sól i pieprz do smaku, dodaj posiekany koperek i liście laurowe do smaku.
krok 9 z 10
Dusić na małym ogniu przez 30 minut, ciągle mieszając.
krok 10 z 10
Smakowy gulasz wołowy z sosem śmietanowym jest gotowy do podania. Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *