Gulasz wołowy z piklami

0
2622
Kuchnia język węgierski
Zawartość kalorii 161,6 kcal
Porcje 4 porty.
Czas gotowania 80 minut
Białka * 7 gr.
Tłuszcze * 13,7 grama
Węglowodany* 22,6 gr.
Gulasz wołowy z piklami

Oryginalny przepis na gulasz wołowy i ogórki kiszone z pewnością przypadnie do gustu miłośnikom niebanalnych potraw. Okazuje się bardzo soczysty z przyjemną kwaskowatością i miękką, delikatną wołowiną. Wspaniały rodzinny posiłek!

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 4
Myjemy wołowinę, zostawiamy do wyschnięcia i kroimy na odpowiednio duże kawałki. Smażyć na oleju roślinnym przez 5-7 minut.
krok 2 z 4
Obierz marchewki i pokrój w kółka lub półkola. W ten sam sposób kroimy ogórki kiszone.
krok 3 z 4
Cebulę myjemy i kroimy na półpierścienie. Do wołowiny dodać cebulę i marchewkę i smażyć 10 minut.
krok 4 z 4
Następnie dodaj pikle, mąkę i wodę. Sól i pieprz naczynie. Po zagotowaniu wody zmniejsz ogień i gotuj gulasz przez 40 minut. W 10 minut. aż będzie gotowy, wprowadź śmietanę.

Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *