Gulasz wołowy z piekarnika

0
3031
Kuchnia język węgierski
Zawartość kalorii 133,7 kcal
Porcje 6 portowy.
Czas gotowania 120 minut
Białka * 7,3 gr.
Tłuszcze * 8,5 gr.
Węglowodany* 2,2 gr.
Gulasz wołowy z piekarnika

Gulasz pieczony w piekarniku ma bogaty i bogaty smak. Mięso jest bardzo miękkie i po prostu rozpływa się w ustach. To danie może być podawane jako główne na świątecznym stole.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 5
Wołowinę umyć i pokroić w drobną kostkę. Nasmaruj naczynie do pieczenia olejem słonecznikowym, włóż do niego mięso.
krok 2 z 5
Cebulę obrać i pokroić w półpierścienie, dodać do mięsa, posolić i doprawić do smaku, wymieszać.
krok 3 z 5
Rozgrzej piekarnik do 200 stopni i włóż do niego mięso na 15 minut. Następnie wyjmij mięso, wymieszaj i wstaw z powrotem do piekarnika na kolejne 10 minut.
krok 4 z 5
W osobnej misce wymieszać mąkę i koncentrat pomidorowy. Stopniowo dodawać szklankę wody i dobrze wymieszać trzepaczką.
krok 5 z 5
Otrzymanym sosem polać mięso. Zmniejsz temperaturę piekarnika do 180 stopni i piecz gulasz przez 60-80 minut. Gotowy gulasz podawaj z dowolnym dodatkiem.

Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *