Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠ Dania mięsne
  3. ➠ Gulasz
  4. ➠ Gulasz z królika z sosem pieczeniowym

Gulasz z królika z sosem pieczeniowym

0
1299
Kuchnia język węgierski
Zawartość kalorii 131 kcal
Porcje 4 porty.
Czas gotowania 60 minut
Białka * 5,7 g
Tłuszcze * 8,4 gr.
Węglowodany* 23,8 g
* na 100 gr. produkt
Gulasz z królika z sosem pieczeniowym
Zadowolony

Delikatne i miękkie mięso królicze doskonale nadaje się do przygotowania gulaszu z sosem z koncentratu pomidorowego. Przyprawy sprawią, że danie będzie aromatyczne i umiarkowanie ostre, co z pewnością doceni Twoja domowa kuchnia.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 9
Oddziel mięso królika od kości, pokrój na pożądane kawałki. Powinny być średniej wielkości.
krok 2 z 9
Drobno posiekaj cebulę i smaż na oleju przez 1-2 minuty.
krok 3 z 9
Do cebuli dodaj pokrojone na kilka kawałków ząbki czosnku.
krok 4 z 9
Po czosnku włożyć mięso królika, posolić do smaku.
krok 5 z 9
Dodaj ulubione przyprawy, mieszaj i smaż, aż mięso będzie ugotowane.
krok 6 z 9
Gdy kawałki królika się zrumienią, posyp je równomiernie mąką.
krok 7 z 9
Do naczynia wrzuć dwie łyżki koncentratu pomidorowego, wymieszaj i smaż przez kolejne 1-2 minuty.
krok 8 z 9
Wlej szklankę wody na patelnię. W razie potrzeby dodaj trochę więcej soli. Zmniejsz ogień i zamknij pokrywkę.
krok 9 z 9
Gulasz dusimy przez 15-20 minut. Pod koniec gotowania dodać liście laurowe. Danie jest gotowe do podania. Możliwość układania na talerzach.

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *