Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠ Dania mięsne
  3. ➠ Gulasz
  4. ➠ Gulasz z żołądków drobiowych

Gulasz z żołądków drobiowych

0
1567
Kuchnia język węgierski
Zawartość kalorii 138 kcal
Porcje 4 porty.
Czas gotowania 80 minut
Białka * 6,8 grama
Tłuszcze * 8,4 gr.
Węglowodany* 20,4 g
* na 100 gr. produkt
Gulasz z żołądków drobiowych
Zadowolony

Gulasz z żołądków kurzych okazuje się zupełnie wyjątkowy. Smak jest po prostu niesamowity, delikatny, soczysty, pożywny. Aby danie było jeszcze bardziej apetyczne, dodaj trochę cebuli i marchewki, a także pachnący sos śmietanowy! Po prostu pyszne!

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 6
Komory kurczaka myjemy i wkładamy do rondla, dodajemy liście laurowe i napełniamy wodą. Gotuj przez 10 minut. i odcedź bulion i napełnij komory kurczaka nową wodą. Gotuj je przez 30 minut.
krok 2 z 6
Cebulę obrać i pokroić w drobną kostkę.
krok 3 z 6
Zbliż marchewki w kółko i podziel je na połówki.
krok 4 z 6
Smaż na oleju roślinnym przez 10-15 minut. na złoty kolor.
krok 5 z 6
Rozcieńczyć koncentrat pomidorowy, śmietanę i mąkę w bulionie.
krok 6 z 6
Dodaj masę na patelnię do warzyw. Rozprowadzamy komory kurczaka, solimy i dodajemy czarny mielony pieprz. Mieszaj i gotuj przez 15-20 minut.

Smacznego!

 

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *