Gulasz z łosia z sosem

0
1758
Kuchnia język węgierski
Zawartość kalorii 131,8 kcal
Porcje 2 porty.
Czas gotowania 70 minut
Białka * 8,8 g
Tłuszcze * 5,7 g
Węglowodany* 29,3 g
Gulasz z łosia z sosem

Gulasz z łosia z delikatnym sosem posłuży jako oryginalny i ciekawy obiad. Mięso łosia nie jest tak tłuste jak wieprzowina czy wołowina, ale smakuje tak samo dobrze. Podawać z gotowanymi ziemniakami lub warzywami.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 4
Mięso łosia dokładnie opłucz pod wodą i pokrój na równe małe kawałki.
krok 2 z 4
Posiekaj cebulę i wyślij na patelnię z olejem roślinnym. Podbijamy to do przejrzystości.
krok 3 z 4
Do cebuli dodać mięso, sól i pieprz do smaku. Mieszaj i smaż na średnim ogniu, aż lekko się zarumieni. Następnie obieramy marchewki, drobno siekamy i wkładamy do gulaszu, dodajemy mąkę, koncentrat pomidorowy i wodę. Dusić pod przykryciem na małym ogniu przez 40 minut.
krok 4 z 4
Gulasz z łosia w sosie będzie całkowicie ugotowany, gdy mięso stanie się miękkie i delikatne. Następnie możesz podać danie do stołu, dodając przystawkę.

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *