Gulasz wieprzowy z papryką

0
1160
Kuchnia język węgierski
Zawartość kalorii 111,7 kcal
Porcje 4 porty.
Czas gotowania 60 minut
Białka * 4,6 gr.
Tłuszcze * 16 gr.
Węglowodany* 5,9 gr.
Gulasz wieprzowy z papryką

Gulasz wieprzowy to pyszne węgierskie danie, które już dawno zyskało popularność. Istnieje wiele opcji jego przygotowania, ale gulasz z papryką i sosem będzie szczególnie apetyczny i aromatyczny. Danie okazuje się wyjątkowo delikatne i soczyste!

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 8
Mięso wieprzowe myjemy, usuwamy żyłki i folię, kroimy w średniej wielkości kostkę.
krok 2 z 8
Posmaruj głęboką patelnię olejem i ułóż wieprzowinę. Smaż na złoty kolor ze wszystkich stron.
krok 3 z 8
Cebulę myjemy i drobno siekamy na kwadraty.
krok 4 z 8
Oczyść ząbki czosnku i pokrój w plasterki.
krok 5 z 8
Do wieprzowiny dodać cebulę, posolić i doprawić. Smażyć, aż cebula będzie miękka, następnie wlać pół szklanki wody i gotować na wolnym ogniu.
krok 6 z 8
Mój pieprz, pokrojony na połówki i skórki z pestek. Następnie pokrój paprykę w paski. I pokrój pomidory w drobną kostkę.
krok 7 z 8
Dodaj pomidory na patelnię, smaż przez 5 minut. i dodaj pieprz i czosnek.
krok 8 z 8
Gotuj gulasz, aż mięso będzie miękkie, około 30-40 minut.

Smacznego!

 

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *