Gulasz wieprzowy z sosem jak w jadalni
0
2559
Kuchnia
język węgierski
Zawartość kalorii
163 kcal
Porcje
4 porty.
Czas gotowania
60 minut
Białka *
5,7 g
Tłuszcze *
13,4 gr.
Węglowodany*
17 gr.
Idealny smak klasycznego gulaszu jest tym, czego potrzebujesz do obfitego posiłku. Przygotuj danie z wieprzowiny, które tak łatwo dusisz w aromatycznym sosie. Mięso okazuje się miękkie i nie spędzasz dużo czasu na gotowaniu.
Składniki
Proces gotowania
Podczas smażenia mięsa zróbmy sobie przerwę od przyrządzania sosu. Cebulę posiekać i podsmażyć na złoty kolor w kociołku lub patelni, następnie wlać szklankę wody, dodać mąkę, śmietanę, koncentrat pomidorowy i trochę soli. Wymieszaj i zagotuj. Następnie wrzuć wieprzowinę do sosu, zmniejsz ogień i gotuj na wolnym ogniu przez 35-40 minut.