Gulasz wieprzowy z sosem w rondlu

0
5298
Kuchnia język węgierski
Zawartość kalorii 121,2 kcal
Porcje 4 porty.
Czas gotowania 60 minut
Białka * 4,7 gr.
Tłuszcze * 8,2 gr.
Węglowodany* 15,5 grama
Gulasz wieprzowy z sosem w rondlu

Gulasz z delikatnej i soczystej wieprzowiny okazuje się szczególnie apetyczny w sosie pomidorowym. Gotowanie w rondlu zmiękczy jedzenie. Wypróbuj go na rodzinny posiłek!

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 8
Pokrój rozmrożoną wieprzowinę na średniej wielkości kawałki. Posolić mięso do smaku, posypać mąką i dokładnie wymieszać.
krok 2 z 8
Smaż mięso na oleju na złoty kolor. Na tym etapie posyp papryką.
krok 3 z 8
Smażoną wieprzowinę przenosimy do rondla, napełniamy wodą i stawiamy na średnim ogniu.
krok 4 z 8
Smaż posiekaną cebulę na patelni, aż będzie przezroczysta.
krok 5 z 8
Następnie kroimy marchewki i paprykę, do cebuli dodajemy warzywa i gotujemy jeszcze przez 5 minut.
krok 6 z 8
Warzywa przekładamy do rondla z mięsem, dodajemy niezbędne przyprawy, koncentrat pomidorowy, mieszamy i gotujemy na małym ogniu przez 40 minut.
krok 7 z 8
Dodaj liść laurowy na kilka minut przed przygotowaniem potrawy. Usuwamy z ognia.
krok 8 z 8
Na talerzach układamy aromatyczny gulasz z sosem. W razie potrzeby udekoruj świeżymi ziołami, uzupełnij przystawką i podawaj. Gotowy!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *