Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠ Nowy Rok
  3. ➠ Przepisy na Nowy Rok
  4. ➠ Gęś faszerowana kaszą gryczaną w piekarniku

Gęś faszerowana kaszą gryczaną w piekarniku

0
1393
Kuchnia Świat
Zawartość kalorii 239,1 kcal
Porcje 4 porty.
Czas gotowania 5 godz
Białka * 8,3 gr.
Tłuszcze * 27,1 gr.
Węglowodany* 11,6 gr.
* na 100 gr. produkt
Gęś faszerowana kaszą gryczaną w piekarniku
Zadowolony

Gęś faszerowana to naprawdę pyszne danie! Delikatne, miękkie mięso i aromatyczna pieczona kasza gryczana dobrze ze sobą współgrają. Na świątecznym stole takie danie natychmiast przyciągnie uwagę gości. Po prostu lizać palce!

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 7
Gęś umyć i oczyścić z nadmiaru tłuszczu i ogona.
krok 2 z 7
Teraz natrzyj solą, czarnym pieprzem i majonezem, pozwól mu parzyć przez 2 godziny w lodówce.
krok 3 z 7
Pieczarki myjemy i kroimy na małe plasterki.
krok 4 z 7
Cebulę obrać i pokroić w kostkę.
krok 5 z 7
Kasza gryczana myjemy i gotujemy do połowy.
krok 6 z 7
Smaż cebulę i pieczarki na oleju roślinnym przez 10-15 minut, aż staną się miękkie i lekko zarumienione. Wymieszać z kaszą gryczaną.
krok 7 z 7
Gęś nadziewamy kaszą gryczaną z grzybami i cebulą, szyjemy nitkami i zapinamy wykałaczką. Gęś wkładamy do rękawa do pieczenia i wkładamy do piekarnika na 3 godziny, gotujemy w 180 stopniach.

Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *