Gęś pieczona w piecu w kawałkach z ziemniakami

0
3807
Kuchnia Świat
Zawartość kalorii 278,7 kcal
Porcje 4 porty.
Czas gotowania 110 minut
Białka * 8,8 g
Tłuszcze * 27 gr.
Węglowodany* 13,3 gr.
Gęś pieczona w piecu w kawałkach z ziemniakami

Niezwykle delikatne i soczyste danie! Bardzo pożywne, satysfakcjonujące, łagodne i aromatyczne. Taka przystawka ozdobi świąteczny stół i mile zaskoczy gości! Po prostu lizać palce!

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 5
Mięso gęsie oczyścić i pokroić na średniej wielkości kawałki.
krok 2 z 5
Obierz i opłucz ziemniaki. Kroimy go również niezbyt drobno, w kostkę lub plastry.
krok 3 z 5
Przygotuj marynatę z majonezu, adżyki, soli, mieszanki papryki i suchych przypraw do mięsa.
krok 4 z 5
Kawałki gęsi pokrywamy gotową marynatą, a następnie zanurzamy w niej ziemniaki.
krok 5 z 5
Ułóż ziemniaki równą warstwą na blasze do pieczenia wysmarowanej olejem roślinnym, połóż na niej kawałki gęsi i przykryj wszystko folią, aby naczynie było miękkie. Pieczemy 1,5 godziny w 180 stopniach. W 10 minut. usuń folię, aby uzyskać skórkę.

Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *