Plastry gęsi z jabłkami w piekarniku

0
3184
Kuchnia Świat
Zawartość kalorii 172,6 kcal
Porcje 4 porty.
Czas gotowania 110 minut
Białka * 6,2 gr.
Tłuszcze * 20,8 g
Węglowodany* 12,2 g
Plastry gęsi z jabłkami w piekarniku

Gęś w kawałkach z jabłkami w piekarniku to niesamowicie smaczne i apetyczne danie. Mięso okazuje się niesamowicie miękkie i delikatne, a warzywa i jabłka nadają mu wyjątkowego wyrafinowania i aromatu. Danie stanie się prawdziwą ozdobą świątecznego stołu.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 6
Mięso gęsi myjemy, płuczemy wodą, suszymy ręcznikami papierowymi i dzielimy na kilka kawałków.
krok 2 z 6
Teraz podgrzewamy patelnię, układamy kawałki mięsa, solimy i doprawiamy mielonym czarnym pieprzem. Smażyć mięso gęsi, aż lekko się zarumienią z obu stron.
krok 3 z 6
Moja dynia i pokrojona w drobną kostkę.
krok 4 z 6
Myjemy również jabłko, usuwamy rdzeń i kroimy w kostkę lub plastry.
krok 5 z 6
Cebulę obrać i pokroić w półpierścienie.
krok 6 z 6
Wszystkie składniki włożyć do naczynia do pieczenia, dodać do smaku rozmaryn, liście laurowe, sól i pieprz. Wlej wodę tak, aby wypełniła połowę naczynia do pieczenia, przykryj górę folią i wstaw do piekarnika. Pieczemy 1-1,5 godziny w zależności od wieku gęsi w temperaturze 180 stopni.

Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *