Gęś pieczona w piecu ze śliwkami i suszonymi morelami

0
1806
Kuchnia Świat
Zawartość kalorii 268,5 kcal
Porcje 4 porty.
Czas gotowania 5 godz
Białka * 10,6 gr.
Tłuszcze * 18,7 g
Węglowodany* 55,3 g
Gęś pieczona w piecu ze śliwkami i suszonymi morelami

Pyszna, apetyczna gęś ze śliwkami i suszonymi morelami okazuje się po prostu niesamowita! Delikatne i soczyste mięso oraz pachnące bakalie będą wspaniałą ozdobą świątecznego stołu! Po prostu pyszne!

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 5
Suszone śliwki i suszone morele myjemy i zalewamy wrzątkiem na kilka minut, aby zmiękły. Następnie spuszczamy wodę.
krok 2 z 5
Gęś umyć, oczyścić z nadmiaru tłuszczu i odciąć ogon.
krok 3 z 5
Pokrój połowę cytryny w kółka.
krok 4 z 5
Smaruj gęś miodem, solą i czarnym pieprzem.
krok 5 z 5
Gęś wkładamy do rękawa do pieczenia i faszerujemy śliwkami, suszonymi morelami i plasterkami cytryny. Zamykamy rękaw i przebijamy go w kilku miejscach. Gęś pieczemy 3 godziny. W 180 stopniach.

Smacznego!

 

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *