Gęś z kaszą gryczaną w rękawie w piekarniku

0
2497
Kuchnia Świat
Zawartość kalorii 222,1 kcal
Porcje 4 porty.
Czas gotowania 5 minut.
Białka * 7,9 gr.
Tłuszcze * 27,2 g
Węglowodany* 10,1 gr.
Gęś z kaszą gryczaną w rękawie w piekarniku

Apetyczna, soczysta, smaczna i pachnąca gęś z kaszą gryczaną, gotowana w rękawie! Gotowanie nie jest tak trudne, jak się wydaje na pierwszy rzut oka. Najważniejsze jest, aby wybrać odpowiednie przyprawy! Trochę wysiłku, a wynik na pewno Ci się spodoba!

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 5
Kasza gryczana gotujemy we wrzącej osolonej wodzie przez 10 minut.
krok 2 z 5
Obierz czosnek i przełóż przez prasę.
krok 3 z 5
Gęś myjemy, wycinamy ogon i oczyszczamy z nadmiaru tłuszczu.
krok 4 z 5
Natrzyj gęś solą, pieprzem, czosnkiem i rozmarynem. Wkładamy go do plastikowej torby i wysyłamy do lodówki na 3 godziny.
krok 5 z 5
Gęś nadziewamy kaszą gryczaną, zszywamy nitką i zapinamy wykałaczką. Przenosimy go do rękawa do pieczenia i wkładamy do piekarnika. Pieczemy 3 godziny w 180 stopniach, po 60 minutach. temperaturę można obniżyć do 170.

Smacznego!

 

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *