Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠ Nowy Rok
  3. ➠ Przepisy na Nowy Rok
  4. ➠ Gęś z ziemniakami w rękawie w piekarniku

Gęś z ziemniakami w rękawie w piekarniku

0
1708
Kuchnia Świat
Zawartość kalorii 202,7 kcal
Porcje 4 porty.
Czas gotowania 200 minut
Białka * 7,3 gr.
Tłuszcze * 24,9 gr.
Węglowodany* 10,6 gr.
* na 100 gr. produkt
Gęś z ziemniakami w rękawie w piekarniku
Zadowolony

Pyszna, soczysta, bardzo sycąca gęś z ziemniakami zapiekanymi w piecu. Wspaniałe danie na spotkanie z gośćmi i świąteczną ucztę. Prawdziwe kulinarne arcydzieło, które bardzo łatwo przygotować w domu!

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 5
Gęś oczyszczamy z tłuszczu i wycinamy ogon. Natrzyj solą i pieprzem z zewnątrz, a także ogon.
krok 2 z 5
Wkładamy gęś do plastikowej torebki, dolewamy białe wino i zawiązujemy.Worek wstrząsamy, aby cała gęś nasączyć winem. Wysyłamy go do lodówki, aby marynował przez 10 godzin.
krok 3 z 5
Następnie odcedzamy wino i płuczemy mięso zimną wodą.
krok 4 z 5
Ziemniaki obrać, umyć i pokroić w plasterki.
krok 5 z 5
Gęś wkładamy do rękawa do pieczenia i pieczemy przez 3 godziny. Za 60 minut do ugotowania rozwiąż rękaw i włóż ziemniaki do środka. Pieczemy do miękkości!

Smacznego!

 

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *