Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠ Nowy Rok
  3. ➠ Przepisy na Nowy Rok
  4. ➠ Gęś z ryżem w folii w piekarniku

Gęś z ryżem w folii w piekarniku

0
1722
Kuchnia Świat
Zawartość kalorii 399,4 kcal
Porcje 4 porty.
Czas gotowania 150 minut
Białka * 9,2 grama
Tłuszcze * 20,7 g
Węglowodany* 52,3 g
* na 100 gr. produkt
Gęś z ryżem w folii w piekarniku
Zadowolony

Soczystą, miękką i bardzo smaczną gęś z ryżem uzyskuje się piecząc ją w folii. Mięso jest pyszne! Takie danie stanie się ozdobą świątecznej uczty!

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 7
Gęś umyć i oczyścić z pozostałych piór, następnie odciąć ogon i dobrze spłukać wodą. Osusz gęś w papierowych ręcznikach.
krok 2 z 7
Natrzyj gęś solą, pieprzem, rozmarynem i majonezem.
krok 3 z 7
Ryż opłukać i zagotować, aby był lekko twardy. Do czasu ugotowania zmieści się w piekarniku. Spuszczamy wodę.
krok 4 z 7
Napełnij suszone śliwki gorącą wodą, aby zmiękły.
krok 5 z 7
Obierz marchewki i pokrój w kółka lub półkola.
krok 6 z 7
Teraz nadziewaj gęś ryżem, śliwkami i marchewką. Zszyj nitką i zapnij wykałaczką.
krok 7 z 7
Zawiń w folię i wyślij do piekarnika na 2 godziny. Za 20-30 minut. do ugotowania, otwórz folię i pozwól, aby górna część gęsi się zrumieniła.

Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *