Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠ Nowy Rok
  3. ➠ Przepisy na Nowy Rok
  4. ➠ Gęś z jabłkami i ryżem w piekarniku

Gęś z jabłkami i ryżem w piekarniku

0
2346
Kuchnia Świat
Zawartość kalorii 311 kcal
Porcje 4 porty.
Czas gotowania 200 minut
Białka * 7,8 g
Tłuszcze * 14,9 gr.
Węglowodany* 42,7 g
* na 100 gr. produkt
Gęś z jabłkami i ryżem w piekarniku
Zadowolony

Pachnąca, delikatna i soczysta gęś z jabłkami i ryżem zapiekana w piecu. Pyszne danie godne świątecznego stołu! Prawdziwa rozkosz!

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 7
Suszone morele umyć suszonymi śliwkami i zalać wrzątkiem, aby trochę zmiękły. Spuszczamy wodę i pozostawiamy do wyschnięcia.
krok 2 z 7
Teraz kroimy śliwki i suszone morele na małe paski.
krok 3 z 7
Jabłka opłucz i pokrój w kostkę, usuwając rdzeń i nasiona.
krok 4 z 7
Ryż opłucz i gotuj w osolonej wodzie przez 10 minut, aby był wystarczająco twardy. Odcedź wodę i dodaj masło do ryżu.
krok 5 z 7
Gęś umyć i wysuszyć. Posmaruj solą, pieprzem i majonezem.
krok 6 z 7
Łączymy suszone morele, suszone śliwki, jabłka i ryż, nadziewamy nimi brzuch gęsi i spinamy nitką i wykałaczkami.
krok 7 z 7
Gęś zawijamy w rękaw do pieczenia, dolewamy trochę wody i zamykamy. Wysyłamy do piekarnika w piekarniku na 3 godziny. Co pół godziny sprawdzamy mięso i zalewamy tłuszczem, który uwolnił się podczas pieczenia.

Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *