Gęś z jabłkami w folii w piekarniku

0
1680
Kuchnia Świat
Zawartość kalorii 159,3 kcal
Porcje 4 porty.
Czas gotowania 180 minut
Białka * 8,5 gr.
Tłuszcze * 18,7 g
Węglowodany* 9,4 gr.
Gęś z jabłkami w folii w piekarniku

Rewelacyjny przepis na pyszną, aromatyczną gęś zapiekaną w piecu z jabłkami. Apetyczne danie ozdobi świąteczny stół i zaskoczy gości. Bardzo delikatne, miękkie mięso! Po prostu pyszne!

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 6
Gęś czyścimy nożem, usuwając nadmiar tłuszczu i pozostawiamy do wyschnięcia.
krok 2 z 6
Przełóż czosnek przez prasę i spiesz się z solą i czarnym pieprzem.
krok 3 z 6
Gęś nacieramy przygotowaną mieszanką przypraw na zewnątrz i wewnątrz, wkładamy do torebki lub folii i wstawiamy na noc do lodówki do namoczenia. Jeśli nie masz tyle czasu, możesz odstawić go na zimno na 2 godziny.
krok 4 z 6
Jabłka umyć, obrać i pokroić w drobną kostkę.
krok 5 z 6
Brzuch gęsi kroimy jabłkami i szyjemy nitkami.
krok 6 z 6
Gęś zawijamy w folię i wkładamy do piekarnika na 2,5 godziny, pieczemy w 180 stopniach. Za 20-30 minut. otwórz gęś i posmaruj górę miodem i sosem sojowym, aby uzyskać złotobrązową skórkę.

Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *