Chaczapuri bez drożdży

0
4425
Kuchnia gruziński
Zawartość kalorii 372,7 kcal
Porcje 6 portowy.
Czas gotowania 60 minut
Białka * 10,7 g
Tłuszcze * 28,5 g
Węglowodany* 22,4 gr.
Chaczapuri bez drożdży

Jeśli jesteś zagorzałym fanem chaczapuri, masz dwie możliwości delektowania się ulubionym daniem: kup je w punktach gastronomicznych lub ugotuj je samemu. I najlepiej dać pierwszeństwo drugiej opcji. Jeśli zastosujesz się do przedstawionego przepisu, zajmie ci to tylko sześćdziesiąt minut.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 6
Najpierw zacznijmy robić ciasto. W głębokiej misce połącz kefir, mąkę, napoje gazowane, gaszone octem, sól. Wszystko dokładnie wymieszaj i rozwałkuj ciasto. Powinniśmy mieć duże ciasto, które trzeba posmarować margaryną.
krok 2 z 6
Z zrolowanego ciasta należy uformować bułkę i wysłać ją do lodówki na godzinę.
krok 3 z 6
Zacznijmy przygotowywać nadzienie. Zetrzyj ser i połącz z surowym jajkiem kurzym.
krok 4 z 6
Kolejny krok - po godzinie dzielimy ciasto na małe kawałki wielkości pięści, rozwałkowujemy i kładziemy na środku starty ser i jajko.
krok 5 z 6
Ciasto z nadzieniem należy złożyć w kopercie.
krok 6 z 6
Takie koperty należy smażyć po obu stronach na rozgrzanej patelni z olejem roślinnym na złoty kolor.

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *