Dom
➠ Chaczapuri
➠ Chaczapuri w domu
➠ Chaczapuri bez kefiru

Chaczapuri bez kefiru

7313

Kuchnia gruziński

Zawartość kalorii 217,5 kcal

Porcje 6 portowy.

Czas gotowania 90 minut

Białka * 12,6 gr.

Tłuszcze * 13,8 grama

Węglowodany* 21,9 gr.

Zadowolony

Oto prosty i bardzo smaczny przepis na chaczapuri przygotowany bez użycia kefiru. Na śmietanie to danie okazuje się nie mniej apetyczne i aromatyczne. Nie wahaj się, ugotuj chaczapuri według tego przepisu - zobaczysz, jak to danie zachwyci smakiem.

Składniki

Śmietana 20% 200 gr. Ser Adyge 400 gr. Mąka pszenna 250g jajko 1 szt. Olej roślinny 2 łyżki stołowe Masło 50 gr. Sól 0,5 łyżeczki

Proces gotowania

Przesianą mąkę pszenną wsyp do wygodnego pojemnika, a następnie dodaj do niego białko.

Następnie dodaj śmietanę, olej roślinny i sól do pojemnika roboczego. Wszystko miksujemy.

Następnie zagnieść ciasto rękami, aż przestanie przyklejać się do dłoni. W rezultacie ciasto okaże się dość miękkie. Następnie gotowe ciasto wkładamy do torebki i odstawiamy na 30 minut.