Lawasz chaczapuri

0
4025
Kuchnia gruziński
Zawartość kalorii 206,6 kcal
Porcje 6 portowy.
Czas gotowania 30 minut.
Białka * 15,4 g
Tłuszcze * 12,5 grama
Węglowodany* 22 gr.
Lawasz chaczapuri

Cienki ormiański chlebek lawaszowy jest sam w sobie smaczny, ale będzie jeszcze smaczniejszy, jeśli zawiniemy w niego nadzienie twarogowe ze świeżymi ziołami i usmażymy na gorącym oleju, zwijając chaczapuri w koperty jak nasze naleśniki. Ta wersja chaczapuri jest bardzo ekonomiczna i szybka, nie wymaga skomplikowanych manipulacji przy przygotowywaniu ciasta, podobnie jak przepis na klasyczne chaczapuri, poradzi sobie z tym każda gospodyni domowa. Do nadzienia dodaj przyprawy i czosnek według własnego gustu, ale możesz ograniczyć się tylko do jednego twarogu.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 7
W misce rozgnieść twarożek widelcem, dodać do niego starty ser, wymieszać.
krok 2 z 7
Do nadzienia dodaj jajka kurze.
krok 3 z 7
Drobno posiekaj świeże zioła, dodaj tam czosnek, sól, wszelkie przyprawy i przyprawy, wymieszaj nadzienie.
krok 4 z 7
Pokrój lawasz na kwadraty o wymiarach około 15x15 cm, upewnij się, że lawasz jest świeży, w przeciwnym razie pęknie, co jest zupełnie niepotrzebne. Umieść trochę nadzienia na środku każdego kwadratu.
krok 5 z 7
Złóż każdy kwadrat z kopertą i dociśnij, aby nadzienie było równomiernie rozłożone.
krok 6 z 7
Smażyć pita chaczapuri w rozgrzanym oleju roślinnym na patelni z każdej strony.
krok 7 z 7
Gotowe chaczapuri można ułożyć na ręczniku papierowym, aby usunąć nadmiar tłuszczu. Podawaj z sosem śmietanowym.

Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *