Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠ Chaczapuri
  3. ➠ Chaczapuri w domu
  4. ➠ Chaczapuri z serem i ziołami

Chaczapuri z serem i ziołami

0
3227
Kuchnia gruziński
Zawartość kalorii 239 kcal
Porcje 8 portów.
Czas gotowania 50 minut
Białka * 12,4 gr.
Tłuszcze * 14,7 g
Węglowodany* 18,7 g
* na 100 gr. produkt
Chaczapuri z serem i ziołami
Zadowolony

Polecam Wam przepis na chaczapuri z serem i ziołami. Do tego dania możesz użyć dowolnego sera, a także ulubionych ziół. Nie ma określonej ilości zieleni, kieruj się własnym gustem i preferencjami.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 5
Do głębokiego pojemnika wlać jogurt naturalny i śmietanę, dodać sodę oczyszczoną i sól. Dokładnie wymieszać. Kwas zgaśnie sodę oczyszczoną, a masa wzrośnie. Następnie przesiej mąkę pszenną. Ciasto rozwałkować na grudkę. Dokładnie opłucz warzywa pod bieżącą wodą, osusz i drobno posiekaj nożem.
krok 2 z 5
Miękki ser rozgnieść widelcem, dodać jajko kurze, zmiękczone masło i posiekane zioła. Zamieszać. Ciasto podzielić na 4 części i każdą ułożyć w okrąg. Umieść nadzienie w środku.
krok 3 z 5
Zbierz końce ciasta na środku i uszczypnij.
krok 4 z 5
Odwróć przypiętą stroną w dół i delikatnie zwiń ją w okrąg za pomocą wałka do ciasta. Podgrzej głęboką patelnię na średnim ogniu. Delikatnie umieść ciasto na rozgrzanej patelni.
krok 5 z 5
Przykryj, zmniejsz ogień i gotuj przez około 5 minut. Następnie odwróć talerz na drugą stronę i gotuj przez kolejne 3 minuty bez przykrycia. Gotowe chaczapuri przełóż do naczynia, posmaruj masłem, pokrój na porcje i podawaj.

Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *