Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠ Chaczapuri
  3. ➠ Chaczapuri w domu
  4. ➠ Chaczapuri z twarogiem

Chaczapuri z twarogiem

0
2053
Kuchnia gruziński
Zawartość kalorii 201 kcal
Porcje 4 porty.
Czas gotowania 60 minut
Białka * 9,8 g
Tłuszcze * 9,9 gr.
Węglowodany* 28 gr.
* na 100 gr. produkt
Chaczapuri z twarogiem
Zadowolony

Prosta wersja chaczapuri z dużą ilością twarogu i ziół. Okazują się bardzo soczyste i trochę kruchy, można je podawać z sałatką ze świeżych warzyw.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 5
Twarożek rozgnieć rękami, dodaj do niego roztopione masło, jajko, cukier, mąkę, wymień ciasto z tych składników. Ciasto powinno być elastyczne i nie powinno przyklejać się do rąk.
krok 2 z 5
Suluguni drobno posiekaj lub zetrzyj na grubej tarce. Połącz ser ze śmietaną, twarogiem, posiekanymi ziołami i jajkiem. Nadzienie gotowe.
krok 3 z 5
Ciasto podzielić na 4 części, każdą z nich rozwałkować na cienką warstwę. Uformuj łódki z warstw ciasta, lekko podwijając brzegi w kierunku środka.
krok 4 z 5
Przykryj blachę do pieczenia pergaminem, połóż na niej półfabrykaty na chaczapuri. Przygotowane nadzienie umieścić na środku.
krok 5 z 5
Umieść blachę do pieczenia w piekarniku nagrzanym do 200 stopni na 25-30 minut. Niech gotowe chaczapuri lekko ostygnie i podawaj.

Smacznego!

 

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *