Chaczapuri w domu

0
5696
Kuchnia gruziński
Zawartość kalorii 235,9 kcal
Porcje 10 portów.
Czas gotowania 30 minut.
Białka * 18,2 g
Tłuszcze * 13 gr.
Węglowodany* 41,4 g
Chaczapuri w domu

Doświadczeni kucharze nie dadzą Wam skłamać, że chaczapuri to danie, które ma wiele możliwości gotowania. W tym przepisie przedstawimy Państwu wariant przygotowania chaczapuri imereckiego, którego charakterystyczną cechą jest okrągły kształt.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 7
Wlej cukier, sól i drożdże ciepłą wodą. Do powstałej jednorodnej masy należy dodać przesianą mąkę i olej roślinny. Wszystko musi być dokładnie wymieszane. Następnie przykrywamy masę folią i wysyłamy w ciepłe miejsce.
krok 2 z 7
Czekamy czterdzieści minut. Po upływie czasu dodaj resztę mąki do ciasta, wszystko dobrze zagniataj i ponownie odstaw w ciepłe miejsce na dziesięć minut.
krok 3 z 7
Tymczasem umyte warzywa należy posiekać, a ser zetrzeć.
krok 4 z 7
Połącz ser i zioła i wymieszaj.
krok 5 z 7
Ciasto podzielić na małe kawałki. Rozwałkuj każdy kawałek i rozłóż nadzienie na środku.
krok 6 z 7
Następnie krawędzie należy uszczypnąć i lekko przejechać wałkiem po uformowanym chaczapuri.
krok 7 z 7
Smaż chaczapuri na patelni na złoty kolor.

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *