Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠ Chaczapuri
  3. ➠ Chaczapuri w domu
  4. ➠ Chaczapuri w 5 minut

Chaczapuri w 5 minut

0
5723
Kuchnia gruziński
Zawartość kalorii 242,4 kcal
Porcje 1 port.
Czas gotowania 10 minut.
Białka * 17,6 gr.
Tłuszcze * 12,3 gr.
Węglowodany* 22,3 gr.
* na 100 gr. produkt
Chaczapuri w 5 minut
Zadowolony

Niesamowicie szybki przepis na chaczapuri. Wystarczy wymieszać składniki ciasta i wlać powstałą mieszankę na gorącą patelnię. Smażony na złoty kolor chaczapuri okazuje się delikatny i soczysty, a ser w środku rozciąga się i tworzy specjalną ruchomą konsystencję. To świetna opcja na obfite, szybkie i pyszne śniadanie. Jeśli chcesz, możesz dodać do ciasta swoje ulubione świeże zioła, posiekane wstępnie nożem - dzięki temu chaczapuri będzie jeszcze bardziej aromatyczne.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 5
Wbij jajko do miski, dodaj szczyptę soli. Wylej mleko i wszystko wymieszaj trzepaczką do uzyskania gładkiej konsystencji. Wlej mąkę i ponownie wymieszaj.
krok 2 z 5
Twardy ser natrzeć na grubej tarce i przelać do miski z przygotowanym ciastem. Wymieszać łyżką.
krok 3 z 5
Podgrzej patelnię, na której usmażymy chaczapuri na gorąco. Połóż masło i pozwól mu rozsmarować się na dnie patelni. Wylej ciasto i trochę łyżką startego sera. Przykryj patelnię pokrywką i smaż chaczapuri na średnio niskiej temperaturze przez dwie minuty.
krok 4 z 5
Odwróć chaczapuri na drugą stronę szeroką, płaską szpatułką i smaż dalej przez kilka minut na złoty kolor bez pokrywki.
krok 5 z 5
Gotowe chaczapuri połóż na talerzu i od razu podawaj do stołu, gdy jest gorące.

Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *