Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠ Zupy
  3. ➠ Pierwszy posiłek
  4. ➠ Kharcho z kurczaka z ziemniakami i kurczakiem w powolnej kuchence

Kharcho z kurczaka z ziemniakami i kurczakiem w powolnej kuchence

0
889
Kuchnia gruziński
Zawartość kalorii 40,9 kcal
Porcje 6 portowy.
Czas gotowania 60 minut
Białka * 1,8 gr.
Tłuszcze * 0,8 gr.
Węglowodany* 7,4 gr.
* na 100 gr. produkt
Kharcho z kurczaka z ziemniakami i kurczakiem w powolnej kuchence
Zadowolony

Istnieje wiele przepisów na zupę kharcho. Tę opcję przygotowujemy na bazie kurczaka z ziemniakami i ryżem. Aby oszczędzać energię, używamy multicookera. W nim wydaje nam się, że zupa jest jeszcze smaczniejsza i bogatsza niż na kuchence.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 10
Ziemniaki obrać, opłukać i pokroić w drobną kostkę.
krok 2 z 10
Cebulę obrać, umyć, osuszyć i pokroić w drobną kostkę.
krok 3 z 10
Marchewki obrać z wierzchniej skórki, umyć, osuszyć i trzy na grubej tarce. Alternatywnie pokrój w cienkie paski.
krok 4 z 10
Do miski multicooker wrzuć przygotowane warzywa: kostki ziemniaczane, startą marchewkę i posiekaną cebulę.
krok 5 z 10
Ryż opłucz do czystej wody i wlej do miski na warzywach.
krok 6 z 10
Kurczaka myjemy, suszymy, odcinamy nadmiar skóry i tłuszczu. W tym przypadku używamy całej nogi bez rozcinania jej na kawałki.
krok 7 z 10
Dodaj sól i chmiel suneli.
krok 8 z 10
Włóż do miski koncentrat pomidorowy i tkemali. Wlewamy gorącą wodę. Zamknij pokrywkę, wybierz tryb „Zupa” na godzinę. Naciskamy „Start”.
krok 9 z 10
Po czterdziestu minutach gotowania wyjąć kurczaka z miski, schłodzić do komfortowej temperatury i wyjąć mięso, oddzielając kości. Mięso odkładamy z powrotem do zupy.
krok 10 z 10
Smakuj zupę pięć minut przed gotowaniem i w razie potrzeby dodaj sól. Czosnek obrać, przecisnąć przez prasę i dodać do zupy. Odstaw gotowy kharcho na dziesięć do piętnastu minut po zakończeniu gotowania. Następnie przelej na porcjowane talerze i podawaj na gorąco. Posyp posiekanymi ziołami.
Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *