Kharcho z kurczaka z ryżem i ziemniakami klasyczny
0
6022
Kuchnia
gruziński
Zawartość kalorii
38,1 kcal
Porcje
8 portów.
Czas gotowania
100 minut
Białka *
1,5 gr.
Tłuszcze *
1,9 gr.
Węglowodany*
6,6 gr.
Z wielką przyjemnością i wielkim pragnieniem chcę podzielić się moim ulubionym przepisem na kharcho, z którego często korzystam. Klasyczne kharcho z kurczaka z ryżem i ziemniakami okazuje się lekkie i bardzo apetyczne. Ta zupa spodoba się zarówno dzieciom, jak i dorosłym.
Składniki
Proces gotowania
Wyjmij ugotowanego kurczaka z bulionu. Do wywaru dodać przyprawy z suszonych warzyw. Odmierz potrzebną ilość ryżu, kilkakrotnie opłucz pod zimną wodą, aż do uzyskania czystej wody, aby pozbyć się nadmiaru skrobi. Do bulionu dodajemy umyty ryż, doprawiamy solą, doprowadzamy do wrzenia, zmniejszamy ogień i gotujemy 10-15 minut.
Smacznego!