Wieprzowina Charcho

Kharcho wieprzowe to jedna z najsmaczniejszych opcji przygotowania tej gruzińskiej zupy. Pomimo tego, że tradycyjna wersja przewiduje wołowinę, to właśnie ten wybór produktów był używany w sowieckich stołówkach, kawiarniach i restauracjach. Dlatego ten smak jest jeszcze bliższy niektórym niż klasyczny. Nasza sekcja zawiera kilka bardzo interesujących przepisów, które na pewno Ci się spodobają.

10 najczęściej używanych składników w rubryce Kharcho

Produkt 100g Kcal Białko Tłuszcze Węglowodany
Cebula 41 1.4 0.2 8.2
biały ryż 365 7.1 0.7 78.7
Czosnek 14.9 0.7 0 3
Mięso wieprzowe 357.4 15 32.9 0.4
Olej roślinny 899 0 99.9 0
Ziemniak 77 2 0.4 16.3
Marchewka 35 1.3 0.1 6.9
koncentrat pomidorowy 53.8 2.5 0.7 9.7
Liść laurowy 313 7.6 8.4 48.7
Warzywa 32.6 1.9 1 3.9