Chaszlama jagnięca w ogniu
0
1647
Kuchnia
ormiański
Zawartość kalorii
77,6 kcal
Porcje
6 portowy.
Czas gotowania
150 minut
Białka *
5 gr.
Tłuszcze *
5,2 gr.
Węglowodany*
7,6 gr.
Dla tych, którzy podczas wyjścia z przyjaciółmi na łono natury zamiast tradycyjnego grilla chcą poczęstować je czymś nowym, proponujemy ciekawy przepis na jagnięcą chaszlamę na ogniu. Danie jest smaczne, aromatyczne i będzie doskonałą przystawką do każdego napoju.
Składniki
Proces gotowania
W przypadku khashlama dobrze opłucz jagnięcinę i pokrój na porcje. Warzywa obrać, opłukać i pokroić w pierścienie lub półpierścienie. Ułóż te produkty warstwami w kotle, lekko ubijając każdą warstwę. Kolejność warstw jest następująca: pomidory, papryka, bakłażany, cebula i jagnięcina. Mięso posyp wybranymi przyprawami. Ułóż warzywa na wierzchu mięsa w odwrotnej kolejności, aby pomidory były wierzchnią warstwą.
Smacznego!