Chaszlama jagnięca z ziemniakami i warzywami
0
1361
Kuchnia
Kaukaski
Zawartość kalorii
94,8 kcal
Porcje
6 portowy.
Czas gotowania
90 minut
Białka *
5,9 gr.
Tłuszcze *
6,8 grama
Węglowodany*
8,7 g
Khashlama to idealne danie dla tych gospodyń domowych, które nie lubią długo męczyć się w kuchni, ale jednocześnie muszą satysfakcjonująco wyżywić całą rodzinę. Wystarczy włożyć posiekane warzywa do naczynia do duszenia, układając je warstwami mięsa i przypraw. Resztę zrobimy na kuchence, bo nie musisz nawet mieszać jedzenia podczas gotowania.
Składniki
Proces gotowania
Do rondla wlej 120 mililitrów wody. Zamknij pokrywką i umieść na kuchence. Po zagotowaniu zawartości gotuj w umiarkowanym wrzeniu. Czas gotowania zależy od jakości jagnięciny. Jeśli mięso jest młode, półtorej godziny gotowania wystarczy, aby kawałki zmiękły i zaczęły się rozkładać na włókna. Jeśli jagnię jest stare, gotowanie może zająć od trzech do czterech godzin. Jednocześnie nie zaleca się mieszania składników.
Smacznego!