Khashlama z kurczaka w rondlu

0
867
Kuchnia ormiański
Zawartość kalorii 55,8 kcal
Porcje 10 portów.
Czas gotowania 70 minut
Białka * 5,5 gr.
Tłuszcze * 6,1 gr.
Węglowodany* 6,1 gr.
Khashlama z kurczaka w rondlu

Przepisy kuchni kaukaskiej zachwycają swoją dostępnością i świetnym smakiem. Na obfity obiad lub kolację odpowiednia jest khashlama, to mieszanka warzyw i kurczaka duszona w rondlu.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 6
Mięso z kurczaka umyć, osuszyć papierowym ręcznikiem, posolić i doprawić do smaku.
krok 2 z 6
Wlej olej do rondla z grubym dnem, podgrzej i dodaj kurczaka. Smaż mięso na złoty kolor.
krok 3 z 6
Następnie do mięsa dodać posiekaną cebulę i czosnek, smażyć przez 5-7 minut.
krok 4 z 6
Umyj paprykę i pomidory. Nasiona papryki, pokroić warzywa w kostkę.
krok 5 z 6
Do kurczaka w rondelku wrzuć paprykę i pomidory, posyp suszoną bazylią, zmniejsz ogień i gotuj hashlamę przez 30-35 minut.
krok 6 z 6
Podawaj gorącą khashlamę ze świeżym pieczywem lub chudymi tortillami.

Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *