Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠ Dania mięsne
  3. ➠ Chaszlama
  4. ➠ chaszlama z kurczaka po ormiańsku

chaszlama z kurczaka po ormiańsku

0
1080
Kuchnia ormiański
Zawartość kalorii 48,1 kcal
Porcje 4 porty.
Czas gotowania 80 minut
Białka * 5,5 gr.
Tłuszcze * 5,4 gr.
Węglowodany* 5,7 g
* na 100 gr. produkt
chaszlama z kurczaka po ormiańsku
Zadowolony

Khashlama po ormiańsku to gęsta zupa z mięsa jagnięcego, wieprzowego lub drobiowego z dużą ilością warzyw. Powinien być podawany na gorąco, obficie posypany świeżymi ziołami.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 7
Umyj warzywa i zioła. Pokrój bakłażana w kostkę.
krok 2 z 7
Filet z kurczaka umyć, pokroić w kostkę i smażyć na złoty kolor na odrobinie oleju.
krok 3 z 7
Obierz cebulę, pokrój na pół-pierścienie i smaż na oleju roślinnym, aż będzie przezroczysta. Następnie dodaj bakłażany do rondla i trochę posol.
krok 4 z 7
Paprykę obrać z nasion, pokroić w paski. Jeśli chcesz uzyskać ostre danie, posiekaj ostrą paprykę bez usuwania nasion. Posiekaj również zieloną cebulę. Wszystkie te składniki przełóż do rondla, smaż przez 2-3 minuty.
krok 5 z 7
Pokrój pomidory we własnym soku na plasterki i przełóż do rondla.
krok 6 z 7
Po 3-5 minutach do duszonych warzyw dodać mięso z kurczaka i chmiel suneli, posolić do smaku. Gotuj hashlamę pod przykryciem przez 15-20 minut.
krok 7 z 7
Przed podaniem khashlama z kurczaka posyp posiekanymi ziołami.

Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *