Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠ Chleb w domu
  3. ➠ Chleb w wypiekaczu
  4. ➠ Chleb z mąki kukurydzianej w wypiekaczu do chleba Mulinex

Chleb z mąki kukurydzianej w wypiekaczu do chleba Mulinex

1
3441
Kuchnia Świat
Zawartość kalorii 260,1 kcal
Porcje 4 porty.
Czas gotowania 180 minut
Białka * 9,8 g
Tłuszcze * 10 gr.
Węglowodany* 80,2 g
* na 100 gr. produkt
Chleb z mąki kukurydzianej w wypiekaczu do chleba Mulinex
Zadowolony

W przepisach na domowy chleb mąka kukurydziana jest używana nie tak często, ale na próżno. Dzieje się tak dlatego, że w naszej kulturze to lokalna mąka pszenna i żytnia jest częściej używana, a mąka kukurydziana jest już uważana za coś egzotycznego. Niemniej jednak zdecydowanie powinieneś spróbować zrobić wersję chleba kukurydzianego - jest smaczny, niezwykły i jasny. Polecamy również dodanie do ciasta maku - podkreśli to kruchą teksturę chleba kukurydzianego i nada mu ciekawy niuans.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 9
Odmierzamy wskazaną ilość mleka i podgrzewamy je do ciepłego stanu. Wlej do miski.
krok 2 z 9
Odmierzamy również bezwonny olej roślinny, dodajemy go do mleka w misce.
krok 3 z 9
Następnie wsyp sól.
krok 4 z 9
Dodaj cukier granulowany.
krok 5 z 9
Teraz kolej na mąkę. Do miski wlewamy kukurydzę i pszenicę na wierzch mleka.
krok 6 z 9
Następnie dodaj mak.
krok 7 z 9
Na końcu dodać suche drożdże.
krok 8 z 9
Gdy wszystkie składniki znajdą się w misce, umieść je w wypiekaczu do chleba i wybierz tryb białego chleba. Wagę ustalamy na 750 gramów. Naciśnij przycisk „Start”.
krok 9 z 9
Po upływie czasu programu wypiekacz wyda sygnał dźwiękowy. Ostrożnie wyjmij miskę z chlebem i odwróć ją, aby wyjąć gotowy chleb. Połóż bochenek na ruszcie i pozwól mu całkowicie ostygnąć.

Smacznego!

Podobne przepisy

Komentarze (1) 1

Dodaj
lu 07-01-2021 09:17
Przepis nie określa ilości mąki kukurydzianej potrzebnej do gotowania.
odpowiedzieć
Administracja strony
Dzięki, poprawione!

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *