Chleb z mąki kukurydzianej w wypiekaczu do chleba Panasonic

0
3351
Kuchnia Świat
Zawartość kalorii 275,8 kcal
Porcje 1 port.
Czas gotowania 240 minut
Białka * 8,2 gr.
Tłuszcze * 7,2 gr.
Węglowodany* 76,3 g
Chleb z mąki kukurydzianej w wypiekaczu do chleba Panasonic

Szczęśliwym posiadaczom automatu do chleba Panasonic proponujemy przepis na chleb z mąką kukurydzianą. Proces pieczenia w tym modelu wypiekacza do chleba jest prosty: włóż wszystkie składniki do miski, włącz żądany program i wyjmij gotowy chleb. Taki chleb, chociaż jest bardziej przydatny i nie czerstwieje przez kilka dni, ma pewne osobliwości w przygotowaniu. Mąka kukurydziana nie rośnie dobrze z drożdżami, dlatego dodaje się do niej mąkę pszenną w proporcji co najmniej 3/2. Podczas pieczenia w programie Basic Bread bochenek średniej i regularnej gęstości. W programie chleb „francuski” bochenek okaże się wysoki i puszysty.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 5
Najpierw odmierz przepis na ilość składników chleba kukurydzianego. Przesiej mąkę na sito, aby wzbogacić ją tlenem. Wszystkie produkty umieszczamy w misce wypiekacza do chleba Panasonic w następującej kolejności: 1 – woda, 2 – sól, 3 – cukier, 4 – masło, 5 – mąka, 6 – suche drożdże.
krok 2 z 5
Ustaw program nr 01 „Podstawowy” chleb lub nr 10 „Francuski”. Rozmiar - dla wagi bochenka "750 g" kolor skórki jest opcjonalny. Czas zostanie ustawiony domyślnie. Włącz przycisk Start. Na etapie wyrabiania sprawdź stan wygniecionej bułki, otwierając pokrywę wypiekacza do chleba. Nie otwieraj ponownie pokrywy do końca programu.
krok 3 z 5
Pod koniec programu delikatnie wyjmij upieczony chleb kukurydziany z miski i ostudź pod ręcznikiem.
krok 4 z 5
Twój upieczony chleb będzie puszysty i będzie miał piękny złoty kolor.
krok 5 z 5
Chleb można pokroić w plasterki i podawać. Pokochasz te wypieki i możesz dodać mąkę kukurydzianą do białego chleba.

Pyszne i udane wypieki!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *