Dom
➠ Chleb w domu
➠ Chleb w wypiekaczu
➠ Chleb kefirowy w wypiekaczu do chleba Redmond

Chleb kefirowy w wypiekaczu do chleba Redmond

2030

Kuchnia Świat

Zawartość kalorii 209,1 kcal

Porcje 1 port.

Czas gotowania 120 minut

Białka * 6,3 gr.

Tłuszcze * 7,7 g

Węglowodany* 54,8 g

Chleb kefirowy w wypiekaczu do chleba Redmond

Zadowolony

Chleb na kefirze w wypiekaczu do chleba Redmond jest łatwy i szybki w przygotowaniu, ponieważ wyrastanie ciasta nie zajmuje dużo czasu. Jest przygotowywany tylko w programach „Ugniatanie” i „Pieczenie”. Taki chleb będzie puszysty, smaczny i z miękką skórką. Świetnie nadaje się nie tylko na zupę i danie główne, ale także na kanapki.

Składniki

Mąka pszenna 450 gr. Kefir 300 ml. Cukier granulowany 2 łyżeczki Sól 0,5 łyżeczki Proszek do pieczenia 1 łyżeczka zioła prowansalskie 0,5 łyżeczki Oliwa z oliwek 3 łyżki

Proces gotowania

Wyjmij wiadro z maszyny do chleba i przesiej do niego określoną ilość mąki pszennej na sicie.

Podgrzej trochę kefir w kuchence mikrofalowej lub trzymaj przez jakiś czas w temperaturze domowej i wlej do wiadra. Możesz zastąpić kefir jogurtem lub jogurtem, smak chleba się od tego nie zmieni.

Następnie do wiadra dodaj sól, sodę oczyszczoną i cukier.

Do ciasta wlewamy oliwę i dodajemy zioła prowansalskie lub inne przyprawy, choć nie trzeba ich dodawać.

Zainstaluj program do wyrabiania ciasta na 10 minut. Spójrz na wyrabiane ciasto, otwierając pokrywkę. Usuń pozostałe ciasto po bokach wiadra silikonową szpatułką.