Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠ Chleb w domu
  3. ➠ Chleb w wypiekaczu
  4. ➠ Chleb na zakwasie bez drożdży w wypiekaczu

Chleb na zakwasie bez drożdży w wypiekaczu

0
3222
Kuchnia Świat
Zawartość kalorii 170,1 kcal
Porcje 8 portów.
Czas gotowania 4.20 godz.
Białka * 4,9 gr.
Tłuszcze * 7,1 gr.
Węglowodany* 39,5 grama
* na 100 gr. produkt
Chleb na zakwasie bez drożdży w wypiekaczu
Zadowolony

Proponuję zrobić pyszny chleb na zakwasie bez drożdży w wypiekaczu do chleba. Pamiętaj, aby skorzystać z tego przepisu i zrobić aromatyczny chleb. Wypieki są niezwykle delikatne o jasnym, delikatnym smaku.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 8
Do miski wypiekacza wsyp odpowiednią ilość zakwasu żytniego.
krok 2 z 8
Przesiej wymaganą ilość mąki pszennej pierwszej klasy.
krok 3 z 8
Następnie dodaj solankę pomidorową o temperaturze pokojowej.
krok 4 z 8
Dodaj cukier granulowany i ghee w temperaturze pokojowej. Zamknij pokrywę wypiekacza do chleba. Na panelu urządzenia wybierz program Basic Bread, skórka jest średnia. Włącz urządzenie. Rozpoczyna się proces gotowania i trwa 4 godziny 5 minut.
krok 5 z 8
Cebulę obrać i posiekać nożem. Smażyć na złoty kolor na dobrze rozgrzanej patelni posmarowanej olejem roślinnym.
krok 6 z 8
Po zakończeniu wyrabiania ciasta otwórz pokrywę wypiekacza do chleba. Ciasto wystarczająco wyrośnie i zwiększy swoją objętość. Dodaj smażoną cebulę i zamknij pokrywę automatu do chleba. Rozpocznie się proces ponownego ugniatania, podnoszenia i pieczenia.
krok 7 z 8
Po sygnale wyłącz urządzenie i otwórz pokrywę automatu do pieczenia chleba.
krok 8 z 8
Ostrożnie wyjąć aromatyzowany chleb i całkowicie schłodzić na ruszcie. Chleb na zakwasie bez drożdży, ugotowany w wypiekaczu do chleba, pokrojony w plastry i podany.

Ciesz się pysznymi i apetycznymi wypiekami!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *