Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠ Nowy Rok
  3. ➠ Przepisy na Nowy Rok
  4. ➠ Galaretka wołowa w wolnowarze Redmond

Galaretka wołowa w wolnowarze Redmond

0
1646
Kuchnia Rosyjski
Zawartość kalorii 95,6 kcal
Porcje 8 portów.
Czas gotowania 14 godz.
Białka * 7,2 gr.
Tłuszcze * 9,6 gr.
Węglowodany* 6,6 gr.
* na 100 gr. produkt
Galaretka wołowa w wolnowarze Redmond
Zadowolony

Dziś proponuję skorzystać z ciekawego i bardzo smacznego przepisu i ugotować apetyczną galaretkę wołową w powolnej kuchence. Mięso w galarecie okazuje się być bogate, bogate i aromatyczne. Gotuj, a pokochasz to!

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 8
Udko wieprzowe obrać nożem i dokładnie umyć. Dobrze wypłucz również wołowinę. Obierz cebulę. Umyj marchewki i obierz je obieraczką do warzyw. Przygotowane składniki włóż do miski multicooker, dodaj sól, liść laurowy i ziarna czarnego pieprzu.
krok 2 z 8
Napełnij zimną wodą, aby całkowicie przykryła mięso. Zamknij pokrywę przyrządu. Ustaw program Gulasz na panelu multicooker, czas gotowania wynosi 5 godzin.
krok 3 z 8
Gotuj do końca programu.
krok 4 z 8
Po sygnale delikatnie włóż mięso do miski i całkowicie ostudź.
krok 5 z 8
Gorący bulion przecedzić delikatnie do osobnego pojemnika. Schłodzone mięso oddzielić od kości i ręcznie drobno posiekać lub rozłożyć na włókna. Włóż mięso do bulionu.
krok 6 z 8
Dobrze wymieszać.
krok 7 z 8
Obierz czosnek i spłucz. Mielić. Przygotuj pojemniki, do których wlejesz galaretowate mięso i włożysz posiekany czosnek. Rozłóż przygotowane mięso równomiernie na pojemnikach. Przygotowanym bulionem polać mięso tak, aby bulion całkowicie je przykrył.
krok 8 z 8
Całkowicie schłodzić galaretowane mięso, a następnie przykryć pojemniki pokrywkami i wstawić do lodówki do zamrożenia na 6-8 godzin, ale najlepiej na noc. Podawaj apetyczne mięso wołowe w galarecie gotowane w powolnej kuchence.

Ciesz się przystawką mięsną!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *