Dom
➠ Nowy Rok
➠ Przepisy na Nowy Rok
➠ Galaretka z kurczaka w wolnym naczyniu

Galaretka z kurczaka w wolnym naczyniu

1984

Kuchnia Rosyjski

Zawartość kalorii 100,5 kcal

Porcje 6 portowy.

Czas gotowania 16 godz.

Białka * 8,5 gr.

Tłuszcze * 6,8 grama

Węglowodany* 5 gr.

Zadowolony

Świetnym sposobem na gotowanie galaretowatego mięsa jest gotowanie go w powolnej kuchence. Galaretka z kurczaka jest idealna na rodzinny obiad i kolację. Łatwo jest z nim podnieść przystawkę i jest to bardzo satysfakcjonujące.

Składniki

Łapy z kurczaka 200 gr. Kura 0,4 - 0,6 kg Marchewka 1 szt. Cebula 1 szt. Liść laurowy 2 szt. Sól smak

Proces gotowania

Obierz udka z kurczaka i dobrze umyj. Pokrój kurczaka na kilka kawałków.

Włóż udka i kurczaka do wolnowaru.

Cebulę i marchew obrać, umyć i włożyć w całości do miski multicooker z mięsem. Dodaj sól, liście laurowe, napełnij miskę wodą do kreski maksimum.

Zamknij multicooker, wybierz program „Gaszenie”, ustaw timer na 4 godziny.

Pod koniec programu wyjmij kurczaka z miski, oddziel mięso od kości i rozłóż na małe kawałki. Ugotowane marchewki pokrój w plasterki. Włóż mięso do foremki, połóż na nim plasterki marchewki.