Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠ Nowy Rok
  3. ➠ Przepisy na Nowy Rok
  4. ➠ Galaretka z szyi indyka

Galaretka z szyi indyka

0
1790
Kuchnia Rosyjski
Zawartość kalorii 57,7 kcal
Porcje 8 portów.
Czas gotowania 9 godz.
Białka * 3,6 gr.
Tłuszcze * 5,4 gr.
Węglowodany* 4,2 gr.
* na 100 gr. produkt
Galaretka z szyi indyka
Zadowolony

Oryginalna, domowa galaretka mięsna pozyskiwana jest z mięsistej karkówki z indyka. Gotowy produkt można podawać z przystawką na rodzinny lunch lub kolację. Wypróbuj prosty i pyszny przepis!

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 6
Szyjki z indyka należy wcześniej rozmrozić i wypłukać.
krok 2 z 6
Do rondelka wkładamy przygotowane szyjki, liście laurowe, posiekany czosnek, sól i pieprz. Napełnij jedzenie wodą i gotuj przez około trzy godziny.
krok 3 z 6
Ugotowane szyjki połóż na talerzu i lekko ostudź.
krok 4 z 6
Odcedź pozostały bulion, dodaj do niego żelatynę, wymieszaj i pozostaw na 20 minut.
krok 5 z 6
Wyjmij mięso ze schłodzonych karków. Wkładamy do pojemników, napełniamy bulionem i wkładamy do lodówki, aż się zestali.
krok 6 z 6
Gotowe galaretowane mięso rozkładamy z karków na talerze i podajemy danie do stołu. Gotowy!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *