Dom
➠ Nowy Rok
➠ Przepisy na Nowy Rok
➠ Galaretka wieprzowa w domu

Galaretka wieprzowa w domu

1724

Kuchnia Rosyjski

Zawartość kalorii 79,6 kcal

Porcje 16 portów.

Czas gotowania 16 godz.

Białka * 6,3 gr.

Tłuszcze * 6,8 grama

Węglowodany* 4 gr.

Zadowolony

Apetyczne domowe mięso w galarecie można zrobić z głowy wieprzowej. Ta metoda jest dość popularna i pozwala uzyskać najbardziej skoncentrowany i satysfakcjonujący produkt.

Składniki

Głowa wieprzowa 0,5 szt. Nogi wieprzowe 1 szt. Czosnek 8 zębów. Marchewka 2 szt. Sól smak Ziarna czarnego pieprzu 10 kawałków.

Proces gotowania

Produkty wieprzowe dokładnie myjemy i wycieramy szczoteczką. Napełnij je wodą i połóż na kuchence.

Po ugotowaniu podmień wodę i dodaj na patelnię obrane marchewki, sól, pieprz. Gotuj na małym ogniu przez 5 godzin.

Gotowe kawałki wieprzowiny chłodzimy i oddzielamy od nich kawałki mięsa, które następnie układamy na głębokich talerzach. Wysyłamy tutaj również posiekane ząbki czosnku.