Lodówka po białorusku

0
2609
Kuchnia białoruski
Zawartość kalorii 88 kcal
Porcje 5 portowy.
Czas gotowania 60 minut
Białka * 3,8 grama
Tłuszcze * 6,4 gr.
Węglowodany* 3,8 grama
Lodówka po białorusku

Lekka zupa buraczana jest idealna na lekki lunch w upalny letni dzień. Ta zupa jest łatwa i prosta w przygotowaniu, okazuje się bardzo smaczna i aromatyczna. Pamiętaj, aby spróbować ugotować tę zupę w wolnej chwili i zadowolić siebie i swoich bliskich.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 8
Weź świeże buraki i opłucz je pod bieżącą wodą, a następnie obierz.
krok 2 z 8
Zetrzyj wszystkie obrane buraki na grubej tarce.
krok 3 z 8
Włóż buraki do rondla, zalej zimną pitną wodą i dosłownie dodaj łyżkę lub pół łyżki octu. Doprowadzić lodówkę do wrzenia i trochę zagotować, a następnie schłodzić lodówkę.
krok 4 z 8
Gdy zupa stygnie, opłucz i pokrój świeży ogórek w plasterki.
krok 5 z 8
Ugotuj jajka kurze na twardo i posiekaj krajalnicą do jajek lub nożem.
krok 6 z 8
Następnie opłucz cebulę i posiekaj.
krok 7 z 8
W misce wymieszać cebulę i jajka, dodać sól i przyprawy, zioła do smaku.
krok 8 z 8
Wlej chilli na talerz, dodaj śmietanę i udekoruj według własnych upodobań. Podawaj danie do stołu.

Smacznego!

 

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *