Kawior z bakłażana z grzybami na zimę

0
1526
Kuchnia Rosyjski
Zawartość kalorii 36,9 kcal
Porcje 1 l.
Czas gotowania 80 minut
Białka * 1,7 gr.
Tłuszcze * 1,8 gr.
Węglowodany* 4,7 gr.
Kawior z bakłażana z grzybami na zimę

Słynny kawior z bakłażana idealnie nadaje się na zimną przekąskę. Wypróbuj ten przepis na kawior z grzybami. Danie stanie się jeszcze bardziej satysfakcjonujące, a także łatwo przygotować je na zimę.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 4
Myjemy warzywa: bakłażany, paprykę, pomidory. Kroimy je, wkładamy do rękawa do pieczenia i wkładamy do piekarnika na 40 minut w temperaturze 180 stopni.
krok 2 z 4
Myjemy grzyby. Posiekaj je i usmaż razem z posiekaną cebulą w oleju roślinnym do miękkości.
krok 3 z 4
Łączymy warzywa i grzyby. Zmiel blenderem, a następnie wyślij na patelnię. Zagotować zawartość, posolić, wlać ocet, wymieszać, trzymać na kuchence przez 3-5 minut i wyjąć.
krok 4 z 4
Gotowy gorący kawior należy przelać do wyparzonych słoików, zamknąć pokrywką i odesłać do przechowywania.

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *