Kawior z cukinii na tarce

0
1569
Kuchnia Rosyjski
Zawartość kalorii 44,8 kcal
Porcje 2 pkt.
Czas gotowania 75 minut
Białka * 0,7 grama
Tłuszcze * 2,4 gr.
Węglowodany* 7,2 gr.
Kawior z cukinii na tarce

Zgodnie z klasyczną recepturą starty kawior z dyni może zastąpić przemysłowo przygotowane odpowiedniki ze sklepu. Jest pachnący, gęsty, całkowicie naturalny i słodkawy w smaku.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 6
Umyj, osusz i obierz warzywa.
krok 2 z 6
Wszystkie warzywa zetrzyj na tarce i włóż do głębokiego rondla. Gotuj na małym ogniu przez pół godziny, od czasu do czasu mieszając.
krok 3 z 6
Do dressingu wymieszaj pastę pomidorową z gorącą wodą i dobrze wymieszaj.
krok 4 z 6
Dodaj dressing do rondla, dodaj czerwoną paprykę i dodaj 2 łyżki. olej roślinny.
krok 5 z 6
Gotuj przez kolejne 20 minut. na małym ogniu z ciągłym mieszaniem.
krok 6 z 6
Umyj puszki wcześniej i sterylizuj w piekarniku. Rozłóż kawior w sterylnych słoikach i zwiń czystymi pokrywkami. Schłodź pod kocem odwracając słoiki z kawiorem do góry nogami i przechowuj w chłodnym miejscu.

Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *