Indyk duszony w kawałkach na patelni

0
634
Kuchnia Świat
Zawartość kalorii 136 kcal
Porcje 3 porty.
Czas gotowania 150 minut
Białka * 15 gr.
Tłuszcze * 13,5 grama
Węglowodany* 13,6 gr.
Indyk duszony w kawałkach na patelni

Filet z indyka duszony na patelni okazuje się soczysty i miękki. Zgodnie z tym przepisem nie można go przesuszyć. Można go podawać z lekkim dodatkiem lub sałatką warzywną.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 5
Filet z indyka umyć i osuszyć papierowymi ręcznikami. Pokrój na małe kawałki.
krok 2 z 5
Przygotuj sos mięsny. W misce wymieszać jajka, skrobię i musztardę, doprawić solą i doprawić do smaku.
krok 3 z 5
Włóż indyka do garnka, wymieszaj i odstaw na 2 godziny lub dłużej. Im dłużej mięso jest marynowane, tym bardziej miękkie w końcu się stanie.
krok 4 z 5
Wlej olej roślinny na rozgrzaną patelnię, włóż indyka i usmaż na średnim ogniu z obu stron. Jeśli całe mięso nie zmieści się na patelni od razu, smaż porcjami.
krok 5 z 5
Posyp filet nasionami sezamu, przykryj patelnię pokrywką i gotuj na małym ogniu przez 10-12 minut. Indyk jest gotowy, możesz go podać na stole.
Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *