Figi, puree z cukrem i cytryną, bez gotowania
0
1086
Kuchnia
Rosyjski
Zawartość kalorii
211 kcal
Porcje
1,5l.
Czas gotowania
60 minut
Białka *
0,9 gr.
Tłuszcze *
0,3 g
Węglowodany*
72,8 grama
Skórka jest usuwana z fig i przepuszczana przez maszynkę do mięsa wraz z pokrojoną cytryną. Wszystko miesza się, a do powstałej masy dodaje się granulowany cukier. Następnie figi przenosi się do słoików, ciasno zwija i wysyła do lodówki do przechowywania.
Składniki
Proces gotowania
Dokładnie opłucz figi pod bieżącą wodą i osusz je na ręczniku papierowym. Następnie usuwamy skórę, aby powstała masa wyszła bardziej delikatna (nie jest to konieczne). Cytryny również myjemy i kroimy na małe kawałki, aby zmieściły się w maszynce do mięsa. Usuwamy również kości, ponieważ będą miały gorzki smak.
