Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠ Cukinia
  3. ➠ Dania z cukinii
  4. ➠ Duszona dynia faszerowana mięsem

Duszona dynia faszerowana mięsem

0
2818
Kuchnia Rosyjski
Zawartość kalorii 60 kcal
Porcje 6 portowy.
Czas gotowania 70 minut
Białka * 3 gr.
Tłuszcze * 3 gr.
Węglowodany* 5 gr.
* na 100 gr. produkt
Duszona dynia faszerowana mięsem
Zadowolony

Faszerowana cukinia to zdrowe i satysfakcjonujące danie, którego przygotowanie nie trwa długo. Smak cukinii dobrze komponuje się z różnymi rodzajami mięs. Neutralność smaku cukinii nie zakłóca smaku mięsa, ale go uzupełnia. Szukasz przepisu na łatwy i pyszny obiad z cukinii? W takim razie ta opcja jest odpowiednia dla Twojego przypadku!

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 9
Ryż ugotuj w osolonej wodzie do miękkości.
krok 2 z 9
Następnie umieść mięso mielone, ugotowany ryż i jajko kurze w wygodnym pojemniku. Dodaj sól do smaku.
krok 3 z 9
Obraną cebulę (jedną cebulę zostawiamy do dressingu) nacieramy na grubej tarce i wlewamy do pojemnika z mięsem mielonym. Wymieszaj wszystkie składniki.
krok 4 z 9
Myjemy cukinię. Jeśli owoce są młode, nie ma potrzeby usuwania skórki. Cukinię kroimy w pierścienie, których grubość wynosi około 3 cm Środek pokrojonej cukinii należy usunąć nożem lub łyżką.
krok 5 z 9
Włóż mięso mielone do przygotowanej cukinii. Następnie ułóż nadziewaną cukinię warstwami w odpowiednim rondlu.
krok 6 z 9
Następnie wlej wodę do rondla i dodaj trochę soli. Podpalamy pojemnik z cukinią i trochę gotujemy.
krok 7 z 9
Obierz cebulę i marchewkę, opłucz je i usmaż na patelni z olejem roślinnym na złoty kolor. Następnie dodaj do nich drobno pokrojony pomidor i śmietanę. Dodaj trochę soli, wszystko wymieszaj, gotuj przez 3-5 minut i zdejmij z ognia.
krok 8 z 9
Powstały dressing przenosimy do rondla z nadziewaną cukinią. Przykryj patelnię pokrywką i gotuj przez 40 minut.
krok 9 z 9
Gotową cukinię ułóż porcjami na talerzach, w razie potrzeby posyp świeżymi ziołami. Alternatywnie możesz dodać do dressingu świeże zioła. Pyszne i bardzo apetyczne danie gotowe!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *