Dom
➠ Cukinia
➠ Dekoracja z cukinii
➠ Marynowana cukinia na grillu

Marynowana cukinia na grillu

3061

Kuchnia Kaukaski

Zawartość kalorii 13,5 kcal

Porcje 6 portowy.

Czas gotowania 60 minut

Białka * 0,2 g

Tłuszcze * 1,7 gr.

Węglowodany* 0,6 g

Zadowolony

Potrzebujesz przepisu na niesamowicie smaczne i jednocześnie niskokaloryczne danie z cukinii? Grillowana cukinia okazuje się bardzo smaczna i soczysta, jeśli zostawimy ją na chwilę w marynacie. Takie cukinie różnią się smakiem od tych gotowanych na patelni, okazują się smaczniejsze na grillu!

Składniki

Cukinia 2 szt. Kwaśna śmietana 4 łyżki stołowe Czosnek 2 ząb. Przyprawa (opcjonalnie) smak Sól smak

Proces gotowania

Przygotujmy marynatę. W osobnym pojemniku łączymy śmietanę, przepuszczony przez prasę czosnek, sól i przyprawy (można użyć tylko czarnego mielonego pieprzu). Wszystko miksujemy.

Cukinię dokładnie umyć, odciąć końce z obu stron. Następnie pokrój cukinię w kółka, których przybliżona grubość nie przekracza 1 cm.

Przygotowaną cukinię wymieszać z marynatą. Wymieszaj w taki sposób, aby każdy krąg cukinii znalazł się w marynacie. Wstawiamy do lodówki na pół godziny.