Koreańskie plastry cukinii

0
7175
Kuchnia Azjatycka
Zawartość kalorii 51,5 kcal
Porcje 4 porty.
Czas gotowania 180 minut
Białka * 0,8 gr.
Tłuszcze * 6,1 gr.
Węglowodany* 4,6 gr.
Koreańskie plastry cukinii

Koreańska cukinia to oryginalna przystawka z pikantnymi nutami, którą można zjeść na świeżo lub przygotować na zimę. Ponadto marynowaną w ten sposób cukinię można wykorzystać jako składnik sałatek lub dodatek do mięsa.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 5
Umyj cukinię i pokrój ją w plasterki obieraczką do warzyw.
krok 2 z 5
Dodaj posiekany czosnek i sól do cukinii do smaku, wymieszaj.
krok 3 z 5
Na rozgrzaną patelnię wlej olej słonecznikowy, dodaj przyprawy i podgrzewaj przez 10-15 sekund.
krok 4 z 5
Cukinię polać rozgrzanym olejem z przyprawami, wymieszać i dodać ocet.
krok 5 z 5
Warzywa przykryj pokrywką i odstaw na 3 godziny. Koreańską cukinię najlepiej przechowywać w lodówce i podawać schłodzoną.

Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *