Grillowana cukinia z czosnkiem

0
862
Kuchnia Kaukaski
Zawartość kalorii 36,7 kcal
Porcje 2 porty.
Czas gotowania 30 minut.
Białka * 0,7 grama
Tłuszcze * 4,3 gr.
Węglowodany* 2,6 gr.
Grillowana cukinia z czosnkiem

Grillowana cukinia to świetny sposób na delektowanie się smacznym i zdrowym warzywem bez szkody dla zdrowia. Dzięki tej opcji gotowania cukinia zachowuje w jak największym stopniu swoje użyteczne właściwości i smak. Należy zauważyć, że sos czosnkowo-cytrynowy nadaje potrawie swoisty akcent pikanterii, który można stosować zarówno samodzielnie, jak i jako dodatek. Bardzo łatwo to zweryfikować, przygotowując grillowaną cukinię zgodnie z instrukcją, którą przedstawiamy Państwa uwadze.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 4
Zacznijmy od cukinii. Należy go dokładnie umyć, a następnie wytrzeć ręcznikiem papierowym. Następnym krokiem jest pocięcie cukinii na jednocentymetrowe koła.
krok 2 z 4
Roztopione masło wysyłamy do osobnego pojemnika, łączymy z czosnkiem przepuszczonym przez prasę, a także z sokiem z połówki cytryny, włoskimi ziołami, solą i pieprzem. Powstałą masę należy dokładnie wymieszać, a następnie posmarować nią pierścienie z cukinii po obu stronach.
krok 3 z 4
Następnie połóż posmarowaną olejem cukinię na rozgrzanej patelni grillowej. Cukinię należy smażyć przez dwie do trzech minut z obu stron.
krok 4 z 4
Grillowaną cukinię można podawać na ciepło lub na zimno. W razie potrzeby danie można udekorować posiekanymi ziołami.

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *